De fascinerende wetenschap achter waarom een getapt biertje schuim Over

Wetenschappers hebben bedacht hoe vliegende insecten vliegen. Ze hebt levensechte lightsabers gemaakt. Maar ze zijn op hun best als zij de mysteries van bier bent aanpakken. Nu, dankzij een onderzoeksteam studeren stromingsleer, eindelijk weten we waarom flessenbier schuim na een tik op de mond — met slow-mo beeldmateriaal en alles.

Veel gebeurt in de korte periode tussen kraan en torrent. Het moment sommige ruk van uw fles mond klokken, passeert een compressie Golf het glas. Wanneer de Golf bodem raakt, komt het tot uiting als de Golf van een uitbreiding die door het bier reist. Deze golven houden stuiteren heen en weer, met de golven van de compressie sloop van de CO2-bubbels in uw bier in duizenden ongelooflijk kleine microbellen, en de uitbreiding golven veroorzaakt die microbellen uit te breiden heftig torenhoge pluimen.

Het resultaat? Miljoenen en miljoenen uitbreiden van CO2-bubbels omzetten in uw bier schieten uit uw fles schuim. Met een beetje geluk morsen het over je eikel vriend broek. [Francis WorldInsideOut via Smithsonian]

Gerelateerde Artikelen

De wetenschap achter waarom vet zo goed smaakt

Het is het einde van januari, en dat betekent dat New Year's resoluties vloeken uit chocolade en friet en al dat de andere heerlijke vette voedingsmiddelen zijn net begonnen om te buigen. Wie kan u, echt kwalijk nemen? Hier is een overzicht over de wetens...

De wetenschap achter waarom mannen borsten houden

Dus is hier het ding, heteroseksuele mannen hou echt liefde zijn geobsedeerd met vrouwelijke borsten. Dames, vanaf het moment dat we onze beha's vulling in junior hoog wij dit hebben gekend begonnen, maar wat we echt niet weten waarom was. Ze boobs,...

De wetenschap achter waarom Cats Meow Is vreemd raken (en zeer verrassende)

Iedereen weet dat honden blaffen en katten Miauw, maar we echt niet waarom weten. Dat is wat deze groep van wetenschappers te graven rond en erachter te komen wat zijn de oorzaken van de kat Miauw inspireerde. Het antwoord dat ze gevonden is vrij vleiend,...

De wetenschap achter waarom vrouwen meer dan mannen huilen

U weet die domme hanky waarschuwingen die worden gegeven voor bepaalde boeken of films? "Breng een doos van weefsels als je zelfs denken te gaan om deze film te zien!" Deze waarschuwingen zijn voor mensen zoals ik. Vrouwen zoals ik. Films worden...

De wetenschap achter waarom pasgeboren baby's zo goed ruiken

Toen ik bevallen van mijn eerste kind, kwam een vriend van mij bij me op bezoek in het ziekenhuis. Ze vroeg of ze mijn zoon kon houden, en wanneer ik overhandigde hem ze onmiddellijk begonnen hem te snuiven. "Goh, ik hou van dat nieuwe baby geur,&quo...

Wetenschap verklaart waarom We kussen

[youtube]ixQbCXLUUj8[/youtube] Waarom je kussen? Want het maakt je gevoelsgoed daar beneden? Omdat het hopelijk tot iets dat zult u voel me geweldig daar beneden leiden zal? Waarschijnlijk. Maar hoe zit het met de wetenschap achter waarom we kus? Vsauce,...

Wanneer een mens wordt onthoofd, Is dit de wetenschap achter wat er werkelijk gebeurt

Doodstraf door onthoofding is al een lange tijd een deel van de menselijke geschiedenis. Deze uitvoering stijl strekt zich helemaal terug naar het stenen tijdperk. Voor de meeste van de geschiedenis waren onthoofdingen iets gereserveerd voor het slagveld...

De wetenschap achter de eerste 5 data: Waar te gaan en waarom

Ik heb veel nagedacht over dating. Waarschijnlijk omdat ik onlangs één en ik wil een heleboel te doen, maar heb niet genoeg van het gedaan. Mijn laatste datum was drie weken geleden en we hadden een geweldige tijd. Ik ontmoette hem op Match.com (zijn foto...

Brandende woede in het land van Nye Bevan: waarom een arbeid heartland schaart zich achter van Brexit

In de eerste in een reeks van verslagen over arbeid en de EU bezoeken referendum Aditya Chakrabortty-Zuid-Wales, waar de traditionele links aan de Ukip draait Arbeid stad zetten de wind het remain-campagne Bekijk de politici, en je zou denken dat het EU-r...

De wetenschap achter de macht van het geven van (Op-Ed)

Jenny Santi is een adviseur filantropie van enkele van's werelds meest genereuze filantropen en beroemdheid activisten, en stond aan het hoofd van filantropie diensten (Zuidoost-Azië) voor's werelds grootste rijkdom manager. Een Chartered adviseur in fila...

FAQ: Wat is de wetenschap achter de aardbeving en de Tsunami Japan?

Op vrijdagmiddag in Japan, ramp sloeg als een enorme 8.9 magnitude aardbeving gegenereerd een muur van water dat steeg over de oostkust van het eiland-natie, het vegen van vele tot hun dood. Hier is wat u moet weten over de aardbeving en de nasleep daarva...

Wetenschap achter de hete lucht ballon drijfvermogen (Video)

Deze koele time-lapse opeenvolging werd gevangen bij de 41e jaarlijkse internationale Ballon Fiesta in Albuquerque, nm, oftewel de grootste hot air ballonfestival in de wereld. De wetenschap achter wat dit kleurrijke spektakel mogelijk maakt is fasci...

Diagnose Zombie: De wetenschap achter de Undead Apocalyps

NEW YORK - Wanneer Harvard Medical School professor en psychiater Dr. Steven Schlozman zitten hier op LiveScience van kantoor om te praten over zombies, hij wilde een ding uit de weg. "Ze zijn niet echt," zei Schlozman. "Ze niet bestaan. Ik...

De wetenschap achter het maken van sneeuw

[youtube]IQ3kQPWlU-o[/youtube] Zowel globale opwarming van de aarde en de populariteit van het skiën zijn op de stijging, een trend die waarschijnlijk een beetje contra-intuïtief lijkt. Verbergen achter de schermen zijn sneeuwkanonnen machines, die jaarli...